في هذا المقال سوف نلقي نظرة على موضوع الطعام في تركيا في الإجازة في الفنادق وفي الشارع. سنكتشف تكلفة الطعام في المنتجعات التركية في الصيف ، وإلى أين نذهب وماذا نحاول.
هناك طلب كبير على المنتجعات التركية بين السياح الروس. يأتي الناس إلى تركيا لأخذ حمام شمسي على الشواطئ البيضاء ، والسباحة في البحر ، والاستمتاع بالمناظر الجميلة ، وزيارة المعالم التاريخية المثيرة للاهتمام وتجربة المأكولات التركية المتنوعة وغير العادية.
ماذا نحاول في تركيا؟
أطباق تركية وطنية
الطعام في تركيا لذيذ ومتنوع. من الصعب تخيل قضاء إجازة في منتجع دون تذوق المأكولات التقليدية للبلاد. أشهر المنتجات التي تستخدم في تحضير الأطباق الوطنية هي أنواع مختلفة من اللحوم. كما تحظى الحلويات التركية بشعبية كبيرة.
يسمى الطبق الأكثر شعبية في تركيا كباب... يوجد عدد كبير من أنواع هذا الطبق ، لكل منها طعم ورائحة لا تُنسى. ومع ذلك ، فإن جوهر هذا الطبق لم يتغير. يصنع الكباب من اللحم المقلي على نار مفتوحة ويقدم مع خبز البيتا أو الأرز أو الخضار.
طبق لحم تركي آخر شائع هو kyufte... عبارة عن كرات لحم مصنوعة من لحم الضأن المفروم مع إضافة التوابل العطرية. كرات اللحم مقلية أو مسلوقة أو مخبوزة.
يسمى طبق لحم آخر يستحق التجربة بالتأكيد دولما... هي خضروات محشوة باللحم والأرز ، وهي مقليّة بزيت الزيتون وتضاف إليها النعناع أو القرفة لتضيف القليل من النكهة إلى الطبق.
يترك السياح الكثير من الآراء الإيجابية حول الطعام في تركيا. يستمتع ضيوف البلاد بشكل خاص بالحلويات التركية التقليدية. ينصح السياح بالمحاولة البقلاوة و فرحة التركية الإنتاج المحلي.
تصنع البقلاوة من عجينة ملفوفة ناعماً مضافاً إليها المكسرات والعسل. البهجة التركية عبارة عن مكعبات جيلي حلوة مع إضافة المكسرات ، مع رش جوز الهند والسكر البودرة.
ماذا تشرب في تركيا؟
المشروبات التقليدية تحظى باحترام كبير هنا ، واحدة فقط شاي خدم في كل منزل فقط وفقًا للتقاليد التاريخية. لا يوجد مقهى يحترم نفسه سيقدم لك الشاي في أكواب بلاستيكية ، تسأل لماذا؟ الأتراك حريصون للغاية على قضايا الأورام.
أما بالنسبة للبن والخمور؟ تأكد من إطلاعك على جميع أنواع المشروبات في مقال منفصل - المشروبات التركية التقليدية.
طعام الشارع في تركيا
أثناء سيرك في الشوارع التركية ، سترافقك بالتأكيد روائح لا تصدق تنبعث من الخيام ، والتي تعد طعام الشارع اللذيذ وغير المكلف. طعام الشارع في تركيا له متابعون هائلون. لا يكره السياح فحسب ، بل السكان المحليون أيضًا لتجربة الوجبات السريعة التركية.
يمكن استدعاء طبق الشارع الأكثر شعبية بأمان kokorech... وهي عبارة عن حوصلة ملفوفة في الأمعاء ، تُقلى على البصق وتُفرم جيدًا وتُقدم في كعكة مسطحة. يحب الأتراك هذا الطبق كثيرًا ، لكن ليس كل السائحين يشاركونه هذا الحب.
يقول الكثير من الناس أن kokorech هو طبق دهني جدًا وحار لن يحبه الجميع. هذه التحفة لا تكلف أكثر من 50 روبل.
يمكن العثور على التجار في كثير من الأحيان في الشارع بلح البحر المحشي... هذا الطبق بالتأكيد يستحق المحاولة. يتم حشو بلح البحر بالأرز الحار ، وبالإضافة إلى ذلك ، يُعطى الزبون ليمونًا ، والذي يعطي عصيره الطبق نكهة. مثل هذا بلح البحر لا يكلف أكثر من 20 روبل للقطعة الواحدة.
يمكنك شراء فطيرة عجين الفطيرة اللذيذة من كل زاوية تقريبًا. مصرف... يمكن حشو الفطيرة بحشوات مختلفة ، لكن الحشوة الأكثر شيوعًا هي السبانخ بالجبن. تكلفة هذه الفطيرة لا تتجاوز 35 روبل.
يسمى شهي آخر شعبي في الشارع كستناء محمصة... هذا طبق مُرضٍ للغاية ويمكن شراؤه تقريبًا في أي منطقة في أي مدينة تركية. يقوم البائعون بتقشير الكستناء وتحميصها في الخارج. يباعون ساخنًا بسعر 50 روبل لكل 100 جرام.
سيكون من المفيد لك التعرف على الأماكن التي من الأفضل فيها الاسترخاء مع الأطفال على الساحل التركي →
الطعام في المقاهي والمطاعم في تركيا
تركيا بلد سياحي يقدم لضيوفه مجموعة كبيرة ومتنوعة من أماكن تقديم الطعام. هناك العديد من المقاهي والمطاعم في البلاد لكل ذوق وميزانية. مما لا شك فيه ، لا يستطيع كل سائح زيارة المطاعم باهظة الثمن كل يوم. ومع ذلك ، يجب عليك بالتأكيد زيارة المطعم مرة واحدة على الأقل.
توجد مطاعم على مستويات مختلفة في تركيا ، ولكن حتى في أكثر المطاعم تكلفةً يمكنك تناول الطعام بشكل لذيذ وتذوق المأكولات الوطنية. تعتمد أسعار الطعام في المطاعم في تركيا على مستوى المؤسسة.
من أجل تناول وجبة غداء دسمة في مطعم غير مكلف ، ستحتاج إلى متوسط 680 روبل للفرد. بهذه الأموال ، يمكنك طلب قائمة محددة من ثلاثة أطباق.
في مطعم من الطبقة المتوسطة ، يمكنك أن تأكل مقابل 1850 روبل ، لكن العشاء في مطعم أنيق باهظ الثمن سيكلفك في المتوسط 3500 روبل للفرد. وتجدر الإشارة ، مع ذلك ، إلى أن سعر الغداء لا يشمل سعر الكحول.
زجاجة من النبيذ الجيد في المطعم ستكلفك حوالي 1200 روبل. بالتأكيد سوف ينصحك أي مطعم بما يمكنك تجربته في تركيا.
سيكون من الممتع بالنسبة لك معرفة ما يمكنك إحضاره كتذكار لنفسك من شواطئ البحر الأبيض المتوسط →
الطعام في الفنادق في تركيا
جدير بالذكر أن معظم الفنادق في تركيا تقدم خدمة شاملة ، والتي تتيح للسائحين تناول الإفطار والغداء والعشاء في الموقع مجانًا. تشمل بعض الفنادق وجبات الإفطار فقط ، ولكن هناك أيضًا فنادق لا تقدم وجبات مجانية على الإطلاق.
بغض النظر عن عدد النجوم التي يمتلكها فندقك ، فلا يزال بإمكانك الاطمئنان إلى جودة الطعام المعروض. دائمًا ما يكون الطعام في الفنادق في تركيا طازجًا ولذيذًا.
السمة المميزة الرئيسية للفنادق من مختلف المستويات هي تنوع الأطعمة المعروضة. على سبيل المثال ، إذا كنت في فندق غير مكلف يتم تقديم وجبة الإفطار لك ، خبز أبيض ، زبدة ، جبن ، سلامي ، بيض مسلوق بكميات محدودة ، وكذلك بعض الفواكه والخضروات ، فإن وجبة الإفطار في الفنادق ذات الخمس نجوم باهظة الثمن تتكون من أنواع مختلفة من الخبز ، وكمية غير محدودة من الفواكه المختلفة ، وعدة أنواع من الأطباق الساخنة للاختيار من بينها.
إذا لم يتم تضمين الطعام في سعر القسيمة ، فستكلفك وجبة الإفطار في المتوسط 500 روبل لكل شخص.
أسعار المواد الغذائية في المحلات والأسواق في تركيا
لقد قيل الكثير عن الطعام الموجود في تركيا ، ولكن لا يستطيع كل مسافر تناول الطعام في المقاهي والمطاعم. هذا هو السبب في أن العديد من السياح يفضلون الطهي لأنفسهم ، مما قد يوفر الميزانية بشكل كبير. الأسعار في الأسواق معقولة جدًا ، ولكن في محلات السوبر ماركت تكون تكلفة الطعام أعلى قليلاً.
أسعار المواد الغذائية
- الخبز - 25 روبل
- لتر من الحليب - 40 روبل
- كيلوغرام من الجبن - 270 روبل
- كيلوغرام برتقال -50 روبل
- زجاجة ماء - 20 روبل.
أسعار الرحلات في تركيا لهذا الموسم ومجموعة مختارة من أفضل الأماكن التي يجب أن تراها بالتأكيد في إجازتك هذا الصيف.
يقدم المطبخ التركي مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق. لذلك ، يمكنك أن تطمئن إلى أنك ستجد بالتأكيد طعمًا جديدًا وتستمتع به. سيساعدك توجهنا نحو الإجازات غير المكلفة في تركيا على التخطيط لرحلتك بشكل مربح.
